Các món ăn trưa dễ làm cho dân văn phòng có thể làm và ăn luôn

Thứ năm - 12/04/2018 08:54
Các món ăn trưa dễ làm cho dân văn phòng là những món ăn ngon bạn có thể tự làm. Các món ăn này có cách chế biến đơn giản. Những món ăn bạn có thể làm để chiêu đãi người thân và bạn bè.
Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc có chuẩn bị cho một bữa trưa chiếm khá nhiều thời gian. Làm sao để có những món ăn phục vụ cho cuộc sống mỗi người. Đồng thời với nó là có khoảng thời gian rảnh cho việc nghỉ ngơi, thư giãn.  Việc trả lời cho câu hỏi trưa này ăn gì? Các món ăn trưa dễ làm sau sẽ giúp bạn bổ sung thêm những món ăn trưa ngon nhưng lại không mất nhiều công sức chế biến.

Các món ăn trưa dễ làm thì bao gồm cái gì ?


Món ăn trưa cũng phải đảm bảo các yếu tố như đáp ứng được hàm lượng dinh dưỡng cho một ngày dài. Chúng phải đảm bảo hàm lương chất dinh dưỡng về protein, vitamin và các khoáng chất. 
Các món ăn được thực hiện phải đơn giản và không cầu kì trong không chế biến và chọn mua các nguyên liệu. Chúng có thời gian phải có thời gian chế biến nhanh nhưng vẫn ngon và đẹp mắt.
Những món ăn trưa đơn giản dễ làm có thể kể ra đây như

Cơm chiên cho bữa trưa nhanh gọn


Chúng ta phải cà chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cơm nguội, tỏi xay, Tôm lột vỏ, Măng tây,Hành lá,Dầu hào,Nước tương,Gia vị (đường, tiêu, hạt nêm)
Khi đã có nguyên liệu tiến hành các bước sau
Bước 1: Bỏ cơm ra thau, dùng tay là cho hạt cơm được tươi ra tránh đóng cục.
Bước 2: Rửa sạch tôm, măng tây sau đó thái nhỏ ra. Sau đó xào riêng tôm và măng tây trên chảo cho vào đó 1 ít hạt nêm. 
Bước 3: Đập trứng vào chảo dầu nóng đem chiên, đánh nhuyễn một khoảng 3 phút sau đó lấy ra để riêng.
Bước 4: Tiến hành phi thơm tói và cho cho cơm vào đảo đều. Sau đó tiến hanh cho trứng đổ vào cơm và các thứ còn lại như tôm và măng tây vào, cho chút dầu hào, hạt nêm, chút đường, tiêu, nêm nếm vừa ăn.
 Bước 5: Cơm chín cho hành lá xắt nhỏ vào trộn đều. Nếu ăn liền có thể cho thêm giá. Nếu để qua đêm thì ko thêm vì cơm sẽ bị nhão.
cac mon an trua de lam cho dan van phong 1
Cơm chiên cho bữa trưa nhanh gọn
 

Nem rán đơn giản


Đây là món ăn được dùng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình. 
Nguyên liệu cần có là 
Bánh đa , thịt xay, carốt, nấm hành, rau mùi, bánh đa, trứng gà và các gia vị khác như hạt nêm, đường, tiêu xay, nước chấm: tương ớt, tỏi, nước lã đường.
Cách làm: 
Bước 1:  Đem bỏ vào cuối xay hỗn hợp gồm thịt xay, carốt, nấm hành, rau mùi, trứng gà cho nhuyễn.
Bước 2: Bỏ ra dĩa cho nước mắm, hạt niêm, đường, tiêu xay trộn đều.
Bước 3: Lấy bánh tráng ra cho từng ít hỗn hợp thịt xay cuốn thành những cuốn nhỏ.
Bước 4: Cho nem vào chảo dầu nóng, chiên đợi đến khi vàng ươm thì lấy ra.
Bước 5: Cho nem ra dĩa và chấm nước tương dùng.
cac mon an trua de lam cho dan van phong 2
Nem rán đơn giản


Thịt xào chua ngọt đơn giản dễ làm

Đây cũng là 1 món ngon dễ làm 
Nguyên liệu cần chuẩn bị là : thịt heo nạc, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mắm, 1 thìa canh muối,1 quả chanh, gừng, tỏi, ớt.
Cách làm:
Bước 1:
Dùng dao thái thịt mỏng sao cho vừa miệng.
Bước 2: Băm, tỏi, gừng, ớt.
Bước 3: Cho thịt vào nồi nước sôi lộc đến khi sôi lăn tăn thì vớt thịt ra.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Sau đó cho thịt vào đảo đều, nêm thêm ít muối. Đảo thịt cho đều đến khi sao đó cho gừng tỏi, ớt băm nhỏ vào xào cùng.
Bước 5: Làm nước chua ngọt gồm 1 một muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng nước mắm.
Bước 6: Đổ nước chua ngọt vào xào cùng thịt.  Tiếp tục xào cho nước chua ngọt ngầm vào thịt thì bỏ xuống.
Bước 7: Bỏ ra dĩa và thưởng thức thành quả.
Ngoài các món ăn trưa dễ làm trên thì trong thực tế còn rất nhiều món chưa thể ra hết như Nộm rau muống đơn giản, thanh mát, 
cac mon an trua de lam cho dan van phong 3
Thịt xào chua ngọt
 


Thịt bò xào hành tây, Sườn chiên mắm tỏi…
Mọi người có thể tham khảo thêm nhiều món khác để có thể mang đến những món ăn ngon cho gia đình.





 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây